Район виноделия: Кахетия, район виноградников Киндезмараули.
סוג אקלים קונטיננטלי, יבשתי מתון
זן ענבים: ספראווי, 100%
Описание вина
Вино имеет темно-красный цвет и цветочные ароматы в сочетании с ароматами красной смородины и чернослива во рту, вино богато взрывным вкусом черной малины и черешни. Вино с мягкими танинами, которые сочетаются с фруктовыми вкусами.
Процесс производства вина
Ручной сбор винограда позднего созревания в конце октября-начале ноября. После мягкого дробления и отделения от лоз вино подвергается ферментации при контролируемой температуре от 23 до 28 градусов Цельсия в резервуарах из нержавеющей стали. После пяти-семи дней выдержки на кожуре для получения цвета и аромата фруктов для получения желаемой сладости ферментация останавливается охлаждением, чтобы сохранить естественную сладость и свежесть вина.
Температура хранения 10-12 градусов Цельсия, для питья при температуре 14-18 градусов Цельсия.
RU 
HE