Qisi kvevri-lz-קיסי קווברי
49.90₪
יין כתום יבש
12% אלכוהול
זן הענבים "קיסי מצוואנה" 100 אחוז
אזור גידול הענבים מחוז קאחטי, הממוקם על הגדה הימנית של נהר האלאזני
סוג האקלים, קוננטלי (יבשתי) בינוני
שיטת הייצור: טכניקת קווברי (כדי חרס) קאחטית גאורגית מסורתית. ענבים שנסחטו נכנסים לקווברי עם הגבעולים, זרעים וקליפות ותהליך התסיסה אורך כשבועיים, במהלכם מערבבים את היין שלוש פעמים ביום ומתיישן בכלי חרס גדול המוטמן באדמה, למשך שישה חודשים, ולאחר מכן היין עובר ליישון חביות עץ אלון צרפתיות, למשך 24 חודשים. היין אינו מסונן
יין כתום-זהוב, ניחוח מאוזן וטעם של פרחי אחו עשיר בטעמי משמש ופרי עם מינרליות וחומציות מאזנות
מומלץ לאחסן בטמפרטורה של 14-16 מעלות צלסיוס לשתייה בטמפרטורה 10-12 מעלות צלסיוס
מומלץ עם גבינות, בשר מבושל, פטריות מטוגנות
המלאי אזל