אודות היקב

Georgian Royal Wine הוא אחד מהיצרנים המצליחים ביותר של יינות גאורגיים איכותיים. היקב ממוקם בעיר קווארלי, שבמחוז קאחטי. קיבולת הייצור של הייקב, היא של כ 3 מיליון בקבוקי יין בשנה ומוצריו מוכרים ואהובים ביותר מ 20 מדינות ברחבי העולם. 

היקב הוקם בשנת 2011 על ידי ד"ר רוואז קאראלשווילי, שעשה הסבה מקצועית ובחר ללכת אחר הלב יחד עם אביו היינן טמאז קאראלשווילי, ואיש העסקים, גיייה קופרישווילי.

בשנת 2020 נבנה יקב חדש, תוך שקלול שיטות מסורתיות עתיקות יומין בכדי החרס וטרנדים מודרניים עם הטכנולוגיות העדכניות ביותר, תוך מבט לעתיד, שמאפשר ייצור יין באיכות גבוהה מאוד.

מלאכת היין במשפחת קארלשווילי, עוברת כחוט השני במהלך חמשת הדורות האחרונים ומבוצעת בתשוקה אדירה לאומנות עשיית היין.